Wat een leuk artikel verscheen in juni in het ledenmagazine Dichterbij van de Rabobank over ons initiatief in Kaatsheuvel. De Kaatsheuvelse AH-ondernemer Piet den Hartog en hotelexploitant Coen Schelfhorst bestrijden met een bijzonder concept de verspilling van voedsel. De meeste mensen gooien niet graag eten weg”, zegt onderzoeker Toine Timmermans van Wageningen University & Research. […]
