Mijn eerste blog in Hospitality Management. de Bouw van het hotel gaat volledig gevolgd worden. Wat gaaf!
Hotellerie, een leuker en uitdagender vak kan ik me niet voorstellen. Vol enthousiasme verkondig ik dan ook dat in mei/juni 2018 het GuestHouse Hotel Kaatsheuvel haar deuren opent. Ik neem u graag mee op mijn avontuur van hoteldroom naar droomhotel en vind het gaaf dat ik daar een aantal blogs over mag schrijven. In de verhalen zal ik u proberen mee te nemen in de perikelen van de opzet, de bouw, de formule van het hotel en restaurant (foodwaste reductie!), de mee- en tegenvallers en natuurlijk de start van de exploitatie. Onze timetable en pre-openingschecklist bestaat uit maar liefst 1100 actiepunten dus er valt genoeg te vertellen! lees verder..
We were back in Kaatsheuvel in september 2017 on a family visit. We were able to see the first stage of construction of the Guesthouse/Hotel namely the fundations being laid. Project Anton Pieck plein had started the ball rolling and Guesthouse Hotel Kaatsheuvel will definately add much value in terms of hospitality and a place to stay to Kaatsheuvel and its surroundings. How very exciting!!